Saturday, 14 February 2015

ဇီဝေျမျသဇာ ျပုလုပ္နည္း

NAY YAN LWIN 
၁၂၃၄ ဇီဝေျမၾသဇာ ျပဳလုပ္နည္း

ဇီဝေျမၾသဇာျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ အရင္ဆံုးဇီဝေဖ်ာ္ရည္ကို
ျပဳလုပ္ရပါမယ္။
ဇီဝေဖ်ာ္ရည္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္..
(၁)ဆန္နို႔ဆီဘူးတစ္လံုး
(၂)ဖြဲႏုတစ္ျပည္
(၃)ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္(၆)လံုး
(၄)တင္လဲရည္(သို႔)ထန္းလ်ွက္(၅)က်ပ္သား
(၅)ေရ(၆)ဂါလံ တို႔လိုအပ္ပါတယ္။
ဆန္နို႔ဆီဘူးတစ္လံုးကိုခ်က္ၿပီး ဆန္ေကာ သို႔မဟုတ္
ဗန္းတခုတြင္ ငွက္ေပ်ာဖက္ခံၿပီးထည့္ပါ။ေအးၿပီးေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေနရာမွာထားပါ။ (၃)ရက္ခန္႔ၾကာရင္ထမင္းသိုးသြားပါလိမ့္မယ္။ေလထဲမွသဘာဝ အဏုဇီဝပိုးေတြဝင္ေရာက္လာလို႔ပါ။အဲဒီအခ်ိန္မွာ စဥ့္အိုး သို႔မဟုတ္ပလက္စတစ္ပံုးထဲကို ထမင္းသိုးကိုထည့္ပါ။ၿပီးရင္ ေရ(၆)
ဂါလံ၊ဖြဲႏုတျပည္၊ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္(၆)လံုး၊ထန္းလ်ွက္(၅)
က်ပ္သားတို႔ကို ထပ္ထည့္ပါ၊၊တစ္ရက္ကို နွစ္ႀကိမ္ေမႊေပးပါ။(၃)ရက္ေက်ာ္လြန္တဲ့အခါ ဇီဝေဖ်ာ္ရည္ကိုရရွိပါၿပီ။
ဇီဝေဖ်ာ္ရည္ဟာကေဇာ္ရည္၊စိမ္ရည္အနံ႔ထြက္ပါတယ္။

ဇီဝေျမၾသဇာျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္...
(၁)ဇီဝေဖ်ာ္ရည္ (၁) ဆ
(၂)ဖြဲႏု (၂) ဆ
(၃)စက္ဖြဲျပာ (၃) ဆ
(၄)နြားေခ်း(သို႔)ၾကက္ေခ်းေဆြး(၄)ဆတို႔လိုအပ္ပါတယ္။

အဲဒီအခ်ိဳးအတိုင္း ဖြဲႏု၊စက္ဖြဲျပာ၊နြားေခ်းတို႔ကိုသမေအာင္ေရာစပ္ပါ။ၿပီးရင္ ဇီဝေဖ်ာ္ရည္က္ုိေရပန္းခရားျဖင့္
ျဖန္းပါ။အားလံုးကိုေရေကာင္းစိုေအာင္ျဖန္းေပးရပါမယ္။
ေရမလံုေလာက္ပါကထပ္ေရာၿပီးျဖန္းပါ။
ေရ၆၀ရာခိုင္နႈန္း
(သို႔)လက္နဲ႔ဆုပ္ရင္ေရစိုေပမဲ့ေရစက္စက္က်မလာတဲ့အေျခအေနေလာက္ စိုရပါမယ္။
အဲဒီ ပစၥည္းေတြကိုပံုတဲ့အခါမွာ (၄)ထက္ပိုမျမင္ပါေစနဲ႔။
အဲဒီထက္ပိုျမင့္ရင္ အတြင္းကထြက္တဲ့အပူခ်ိန္ေၾကာင့္
အဏုဇီဝရုပ္ေတြေသနိုင္ပါတယ္။အက်ယ္ကိုလဲ (၆)ေပထက္မပိုပါေစနဲ႔။ပစၥည္းမ်ားမ်ားနဲ႔လုပ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္
အလ်ားလိုက္ အရွည္လိုက္ ပံုပါ။ အဲဒီအပံုကို ပလက္စတစ္နဲ႔လံုေအာင္ဖံုးရမယ္။(၃)ရက္ၾကာတဲ့အခါ အပံုကို လက္နိႈက္ၿပီးစမ္းၾကည့္ပါ အလြန္ပူေနရင္ အပံုကို ေျဖခ်ၿပီးသမေအာင္ျပန္ေမႊပါ၊၊အပူခ်ိန္က်သြားပါတယ္။ေရနဲနဲထပ္ျဖနားၿပီးနဂိုပံုစံအတိုင္းျပန္ပံုပါ။(၃)ရက္တစ္ႀကိမ္အဲဒီလိုလုပ္ေပးပါ။ (၄)ႀကိမ္လုပ္ၿပီးတဲ့အခါမွာလိုအပ္တဲ့ဇီဝေျမၾသဇာ ကိုရရွိပါၿပီ။ ခ်က္ခ်င္းအသံုးမျပဳေသးရင္ အိတ္ထဲထည့္ၿပီး သိမ္းထားနိင္ပါတယ္။
ဇီဝေျမၾသဇာ ဟာ ေျမဆီလြာရဲ႕အသက္ပိုးျဖစ္တဲ့ ဇီဝပိုင္းကိုလွို႔ေဆာ္းေပးတယ္။ဓာတုနဲ႔ ရုပ္ပိုင္းကိုလဲအက်ိဳးျပဳနိင္တယ္။ဘယ္အပင္မ်ိဳးမဆိုအသံုးျပဳနိုင္တယ္။သူ႔ရဲ႕အာနိသင္ေတြဟာအလြန္မ်ားျပားပါတယ္။

ကဲ....စိုက္ပ်ိဳးေရးျဖင့္အသက္ေမြးဝမ္းေၾကာင္းျပဳေနၾကတဲ့မိတ္ေဆြမ်ား ကိုယ္တိုင္လုပ္ၿပီးအက်ိဳးရွိရွိအသံုးျပဳနိင္ပါေစ......

No comments:

Post a Comment