ျကယ္ပဲ

ရိုးမရတနာ သစ္ေတာစိုက္ခင္းျမန္မာ့ၾကယ္ပဲစိုက္ပ်ိဳးသူမ်ားအဖြဲ႕ (Myanmar Sacha Inchi Growers Group)

6 hrs · 

'ၾကယ္ပဲ' စီးပြားျဖစ္ စမ္းသပ္ စိုက္ပ်ဳိးေနေသာ ေရႊေရာင္လြင္ျပင္မွ ဆရာ ဦးထြန္းၫြန္႔ႏွင့္ ေတြ႕ဆံုျခင္း 

မေကြးတိုင္း ေဒသႀကီး၌ ၾကယ္ပဲကုိ စီးပြားျဖစ္ စိုက္ပ်ဳိးကာ ေအာင္ျမင္ ျဖစ္ထြန္းေနသည့္ ေရႊေရာင္လြင္ျပင္မွ ဦးထြန္းၫြန္႔အား ၾကယ္ပဲအေၾကာင္းယခုလို အေသးစိတ္ ေတြ႕ဆံု ေမးျမန္းျခင္းမ်ား ျပဳလုပ္ခဲ့သည္ . . .
**ၾကယ္ပဲ မ်ဳိးေစ့က ဘယ္ကေနၿပီး အေျချပဳ လာတာလဲ။
- ဒီၾကယ္ပဲမ်ဳိးေစ့ကို ကြၽန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာႏိုင္ငံကို လက္ရွိ သယ္ေဆာင္လာတာ ကေတာ့ ထိုင္းႏိုင္ငံကပါ။ ဒါေၾကာင့္ ေျပာရရင္ ထိုင္းႏိုင္ငံက အေျချပဳၿပီး လာတာ ျဖစ္ပါတယ္။ တကယ္ ဇာတိေျမကေတာ့ ေတာင္အ ေမရိကတိုက္ ပီ႐ူးႏိုင္ငံ အေမဇုန္ ေဒသက ျဖစ္ပါတယ္။
**ဒီၾကယ္ပဲမ်ဳိးေစ့ကို အခု ဘယ္ႏိုင္ငံေတြမွာ အဓိက စိုက္ပ်ဳိးၿပီး ဘယ္ေနရာေတြကို ပို႔ေဆာင္ ေနပါသလဲ။ ဘာ အမ်ဳိးအစားမ်ဳိးလဲ။
- ဒီပဲကို ထိုင္းႏွင့္ ကေမၻာဒီးယား ႏိုင္ငံေတြမွာ အခု စီးပြားျဖစ္ စိုက္ပ်ဳိး ေနၾကတာပါ။ စိုက္ပ်ဳိးေနတဲ့ သက္တမ္း ကလည္း ၾကာျမင့္ ေနပါၿပီ။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆီ ကိုေတာ့ အခု ၂ဝ၁၄ ခုႏွစ္မွ စတင္ ေရာက္ရွိလာတာပါ။ ၿပီးေတာ့ ဒီပဲကို ထိုင္းႏွင့္ ကေမၻာဒီးယား ႏိုင္ငံက စိုက္ပ်ဳိးၿပီး သူတို႔ကိုယ္တိုင္ေတာ့ မသံုးႏိုင္ၾကပါဘူး။ ႏိုင္ငံတကာ ကိုေတာ့ ျပည္ပပို႔ကုန္ပဲ အျဖစ္နဲ႔ ပို႔ေဆာင္ေနတာပါ။ အမ်ဳိးအစားကေတာ့ ေအာ္ဂဲနစ္ အမ်ဳိးအစားပါ။
** ဒီၾကယ္ပဲရဲ႕ သက္တမ္းက ဘယ္ေလာက္ ရွိပါသလဲ။
- ဒီပဲ သက္တမ္းကေတာ့ ေယဘုယ်အားျဖင့္ ႏွစ္ ၃ဝ ကေန ႏွစ္ ၅ဝ အထိ ရွိပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေရခံ၊ ေျမခံနဲ႔ ကိုယ့္ရဲ႕ အပင္အေပၚ ဂ႐ုစိုက္မႈကိုေတာ့ မူတည္ပါတယ္။
** ၾကယ္ပဲကို ဘယ္လို စိုက္ပ်ဳိး ရပါသလဲ။
- ၾကယ္ပဲကို မ်ဳိးေစ့ ပ်ဳိးေထာင္ၿပီး မ်ဳိးသက္ ၄၅ ရက္မွာ ေျမခ် စိုက္ပ်ဳိးႏိုင္ပါတယ္။ တစ္ပင္ႏွင့္ တစ္ပင္ ကိုးေပ ကြာေစၿပီး တစ္လိုင္းႏွင့္ တစ္လိုင္း ကိုးေပကြာ တိုင္ေထာင္ စင္ထိုး ေပးရပါတယ္။ ၾကယ္ပဲက ၾကားညႇပ္ စိုက္ရင္လည္း အဆင္ေျပတဲ့ ပဲ အမ်ဳိးအစားပါ။ သူက အၿမဲတမ္းလည္း စိမ္းစို ေနပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ သူက ေအာ္ဂဲနစ္ အမ်ဳိးအစားျဖစ္လို႔ ဓာတုပစၥည္းေတြေတာ့ သံုးလို႔ မရပါဘူး။ တစ္ဧကမွာ အပင္ ၅၂ဝ ဝန္းက်င္ စိုက္ပ်ဳိး ႏိုင္ပါတယ္။
** ၾကယ္ပဲကို ဘယ္လို စားသံုးလို႔ ရၿပီး ဘယ္လုိ အသံုးဝင္ပါ သလဲ။
- ၾကယ္ပဲက ႏြယ္ပင္ အမ်ဳိးအစား ျဖစ္လို႔ အရြက္၊ အၫြန္႔၊ အသီး၊ အေစ့မ်ားကို ပံုစံ မ်ဳိးစံုနဲ႔ စားသံုးလို႔ ရတယ္။ သူက လူ႔ခႏၶာကိုယ္မွာ မရွိမျဖစ္ လိုအပ္တဲ့ သက္ေစာင့္ဓာတ္ Omega 3,6,9 နဲ႔ ဗီတာမင္ A, E ၾကြယ္ဝစြာ လည္းပါဝင္တယ္။
** ၾကယ္ပဲကို ဘယ္လိုေနရာေတြမွာ အဓိက စိုက္ပ်ဳိးႏိုင္သလဲ။ လက္ရွိ မေကြးတိုင္းေဒသႀကီးမွာ စိုက္ပ်ဳိးေနတဲ့ အေျခအေနေလးကို သိပါရေစ။
- ၾကယ္ပဲက မိုးေရခ်ိန္မ်ားတဲ့ ေဒသေတြမွာ ဆုိရင္ေတာ့ ပိုမို ျဖစ္ထြန္း ႏိုင္ပါတယ္။ ေရတစ္ႏွစ္ပတ္လံုး ရတယ္ ဆိုရင္ ၾကယ္ပဲဟာ ရာသီတိုင္း စိုက္လို႔ရတဲ့ အပင္ အမ်ဳိးအစား ျဖစ္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ မေကြးတိုင္း ေဒသႀကီးဘက္မွာ စိုက္ပ်ဳိးရင္္ေတာ့ ေျမဆီေကာင္းၿပီး သြင္းေရ ရရွိတဲ့ ေနရာေတြမွာ စိုက္ပ်ဳိး ႏိုင္ပါတယ္။
** ၾကယ္ပဲက တစ္ႏွစ္ကို ဘယ္ႏွစ္သီးစားေလာက္ ရရွိသလဲ။ ဘယ္လို အခ်ိန္မွာစၿပီး ခူးဆြတ္ ႏိုင္ပါသလဲ။
- ၾကယ္ပဲက တစ္ႏွစ္ကို ပံုမွန္ ေျမဆိုရင္ ႏွစ္သီးစားေလာက္ ရရွိၿပီး ေရခံ၊ ေျမခံ ေကာင္းရင္ သံုးသီးစား အထိ ရရွိ ႏိုင္ပါတယ္။ စိုက္ပ်ဳိးၿပီး ေျခာက္လမွ ရွစ္လ အၾကာမွာ အသီးကို စတင္ ခူးဆြတ္ ႏိုင္ပါတယ္။
** အခု မေကြးတိုင္း ေဒသႀကီး ေတာင္တြင္းႀကီးၿမိဳ႕မွာ စတင္ စိုက္ပ်ဳိးေနတာ ဘယ္ေလာက္ ၾကာပါၿပီလဲ။
- ကြၽန္ေတာ္ စတင္ စမ္းသပ္ စိုက္ပ်ဳိးေနတာ သံုးလသား ရွိပါၿပီ။ ဇြန္လႏွင့္ ဇူလိုင္လမွာ ဆိုရင္ေတာ့ ေသခ်ာ ေျပာျပလို႔ ရပါၿပီ။ စတင္ စိုက္ပ်ဳိးတဲ့ အခ်ိန္မွာေတာ့ အနည္းငယ္ ဂ႐ုစိုက္ရ ပါတယ္။ အခုေတာ့ စမ္းသပ္ စိုက္ပ်ဳိးတာ ေအာင္ျမင္ပါတယ္။ ဘယ္ေလာက္ထြက္မယ္ ဆိုတာကေတာ့ အဲဒီအခါက်မွ ေသခ်ာေျပာျပလို႔ ရပါမယ္။
** ၾကယ္ပဲ စိုက္ပ်ဳိးျခင္းရဲ႕ အားသာခ်က္နဲ႔ အားနည္းခ်က္ကို ေျပာျပေပးပါ။
- အားသာခ်က္ေတြ ကေတာ့ ေျခာက္လနဲ႔ ရွစ္လမွာ အသီး စတင္ ခူးဆြတ္လို႔ ရတယ္။ ၾကားညႇပ္ စိုက္ပ်ဳိးလို႔ရေတာ့ ၾကယ္ပဲ ႏွစ္ရွည္ပင္ကို စိုက္ၿပီးရင္ တိုင္ဝမ္သေဘၤာ သံုးႏွစ္ခံကို ထည့္စိုက္ၿပီး ေစ်းကြက္ဝင္ သီးႏွံ သံုးလခံေတြကိုလည္း ထည့္စိုက္လို႔ ရေတာ့ ဝင္ေငြ အမ်ားႀကီး ရရွိတာေပါ့။ အားနည္းခ်က္ ကေတာ့ သူက စစိုက္ရာမွာေတာ့ ဂ႐ုစိုက္ရၿပီး ေအာ္ဂဲနစ္ျဖစ္လို႔ ဓာတ္ေျမၾသဇာ လံုးဝ မသံုးရဘဲ သဘာဝ ေျမၾသဇာကို သံုးရလို႔ အနည္းငယ္ အခက္အခဲ ျဖစ္ေစတာပဲ ရွိပါတယ္။
** လက္ရွိ ၾကယ္ပဲနဲ႔ ဘာေတြ ထုတ္လုပ္ပါသလဲ။
- ၾကယ္ပဲကေန လက္ရွိ Product သံုးခုေတာ့ ထြက္ေနပါတယ္။ ဒါေတြကေတာ့ Star Oil, Protein Powder, Star Tea တို႔ ျဖစ္ပါတယ္။
သီရိ

#ျမ၀တီေန႔စဥ္... မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္....